エ~ビマヨマヨ エビマヨ♪

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9月はまだ一度も料理のレッスンを受けてない
一つくらいはね・・・

で 「おうちで中華」コースのエビマヨを受けてきました。

メニューはエビマヨ サンラータン セロリといか燻のサラダ

実はね
エビマヨって食べたこと無かったんです。
こってりしてて 今一のイメージしかなかったの

エビをフリッターの要領で揚げて
生野菜と温野菜と共に盛り付け
マヨネーズソースの上にナッツを散らします。

あら
美味しいじゃない

エ~ビマヨマヨ エビマヨ♪
と歌いたくなるくらい(笑

食わず嫌いというけど 正に私のことね

セロリといか燻のサラダ
これは私の中で かなりのヒット商品になりそう
薄く切ったセロリにいかの燻製をちぎってごま油で混ぜただけ
超手抜きだけど 燻製の味が効いてて美味しいの
一緒に受けた方 セロリが苦手の方だったけど完食してました。
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非公開コメント

240ちゃん

するめも良い味してるから 良いお出汁が出るね
マヨネーズで合えるのね
それもお手軽でいいね~

セロリとイカ燻

おいしそうなお料理ですね~
エ~ビマヨマヨ、なんだ(^^♪

セロリとイカと言えば我が家ではセロリのスライスにスルメをマヨであえて塩コショー
お友達に教えてもらったお手軽メニューが定番でした
ごま油でもおいしそうですね
今度試してみます~
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DEKO

Author:DEKO
東京とは名ばかりの西多摩郡瑞穂町で手作り教室をしています。

(財)日本手芸普及協会
パッチワーク指導員、刺繍師範
キルトおぶはーとインストラクター
ABCクッキングスタジオライセンス

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