あんぱんとメロンパン

パン講師認定試験を受けました。
緊張して朝早くから目が覚めてしまいました。

試験は実技と筆記
実技のパンはこの二つ

あんぱんと
0809071.jpg
メロンパン
0809072.jpg

筆記試験は 生地発酵中に受け
実技試験は知らない間に採点されておりました。

帰りに名前の入った封筒を「家に帰るまで開けないでください」と念押しで渡され
ドキドキで家に帰りました。

私より先に開けたのはダーさん
そして一言「合格だって~」

評価は実技筆記とも満点
まあ 試験そのものがそんなに難しくなかったんですが・・・

この 試験てさ落ちる人いるの?
講師の手を借りないと作業が出来ないとかの項目あるけど こんな人いるの?

その言葉に反論した子凸
お母さんって教室の中ではすごく出来るほうなんだよ
先生が手順を言わないと出来ない人もいるんだよ

子凸ちゃん 嬉しい言葉ありがとう



関連記事

非公開コメント

AMYちゃん

少しずつ 少しずつではありますが 着々と計画は進行中です
本当にここまでの道のりは長かったですが
ずっと諦めずに良かったって思います

でもまだ 安心できないけどね

おめでとう!
DEKOちゃんががんばっているのにとてもはげまされます。
子凸ちゃん、本当に素敵なおじょうさんです。
うらやましい!

ぴっぴちゃん

ありがとう
夢に向かって 横道にそれないよう少しずつ頑張っていきますね

おめでとう

おめでとうございます~
良かったですね。
夢に向かって着実に・・・
とっても素敵です~♪

240ちゃん

ありがとう

手順は・・・
殆ど毎日のように焼いてるので全然OKでした。

お友達もABCかしら?
ABCは今月試験を受ける方は この二つなんです。
月によってメニューが違うの
私は順番に受けて最後が9月になったの
中にはメニューを選んで試験を受ける方も居るみたいです。

おめでとうございます

講師認定試験に合格されたんですね
子凸さんがおっしゃる通り、手順が頭に入っているというのはすばらしいですね
そういえばお友達も検定だとかでメロンパンを作る、と言っていました
メロンパンって難しいのかな
それとも生徒さんのリクエストが多いから抑えどころなのかしら

これでカフェDEKOへの夢にまた大きく前進ですね
おめでとうございます
Calendar
<
>
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 78
9 10 11 12 13 1415
16 17 18 19 20 2122
23 24 25 26 27 2829
30 31 - - - - -

全記事

アルバム
プロフィール

DEKO

Author:DEKO
東京とは名ばかりの西多摩郡瑞穂町で手作り教室をしています。

(財)日本手芸普及協会
パッチワーク指導員、刺繍師範
キルトおぶはーとインストラクター
ABCクッキングスタジオライセンス

最近の記事
リンク
ランキング
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

アクセスランキング
[ジャンルランキング]
趣味・実用
1120位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
手芸・ハンドクラフト
139位
アクセスランキングを見る>>