カンパーニュ

本日のパンはカンパーニュ
パリの郊外で作られ パリに売りに来ることから 田舎風のパンと呼ばれるらしい

田舎ではおばあちゃんが焼いてくれるところからパン・グランメール(おばあちゃんのパン)
という名もつけられていたとか・・・

080725.jpg

全粒粉 とライ麦が入っていて油脂分が無いので
とっても扱い辛かったです
関連記事

非公開コメント

Calendar
<
>
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 78
9 10 11 12 13 1415
16 17 18 19 20 2122
23 24 25 26 27 2829
30 31 - - - - -

全記事

アルバム
プロフィール

DEKO

Author:DEKO
東京とは名ばかりの西多摩郡瑞穂町で手作り教室をしています。

(財)日本手芸普及協会
パッチワーク指導員、刺繍師範
キルトおぶはーとインストラクター
ABCクッキングスタジオライセンス

最近の記事
リンク
ランキング
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

アクセスランキング
[ジャンルランキング]
趣味・実用
1120位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
手芸・ハンドクラフト
139位
アクセスランキングを見る>>