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ピザとオムライス


クッキングスクール お料理3回目の今日は
ピッツア・マルゲリータ ~手作りトマトソース~
ハーブチキンサラダ
レンズ豆の具だくさんスープ
ブラッドオレンジのジュレ ~グレープフルーツのマリネのせ~ でした
0805282.jpg
ピザはソースから手作りで本格的な割には時間がかからない簡単メニュー
ハーブチキンサラダはローズマリーの香りが程よく
個人的には塩味がもう少し効いてると尚おいしかったなぁという感じ

子凸の1Dayレッスンはふわとろオムライス
0805281.jpg
ふわふわの卵にしめじ入りのデミグラスソース
これは美味でした
有名レストランに出されててもおかしくない 位のお味でした

それぞれを試食しあって午後はケーキとパンのレッスンへ
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 2008_05_28


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プロフィール

DEKO

Author:DEKO
東京とは名ばかりの西多摩郡瑞穂町で手作り教室をしています。

(財)日本手芸普及協会
パッチワーク指導員、刺繍師範
キルトおぶはーとインストラクター
ABCクッキングスタジオライセンス

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