タルトレット・オ・ノア

ケーキ教室18回中13回目

残りが少なくなってくると 段々寂しくなってきて
最近 ケーキは月一回のペースで通っています

昨日は タルトレット・オ・ノア
木の実がたっぷりのタルトでした

080519.jpg



タルト生地も3回目となるとどうにか・・・と言いたい所ですが
スポンジは自宅でよく作るものの
タルトは殆ど作らないので 結局は先生に言われるがままに動いているだけ
なんだか 判らないうちに 今回もお菓子が出来ました

復習しないと忘れちゃいますねぇ
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非公開コメント

Yoshikoさん

そうですね
振り返ると今までにケーキ13種
パン35種習ったことになります
かなりの数ですね

おいしそうなタルトv-415
ケーキ&パンのレパートリーかなりな数になられましたね
ログハウスのほうも、着々と決まってますね~
キルトの似合うお家になることでしょう
見せていただくのを楽しみにしています
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DEKO

Author:DEKO
東京とは名ばかりの西多摩郡瑞穂町で手作り教室をしています。

(財)日本手芸普及協会
パッチワーク指導員、刺繍師範
キルトおぶはーとインストラクター
ABCクッキングスタジオライセンス

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