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ランチ

Category: *クッキング >  パン  

今月1日 HPは8周年を迎えました
ここ1年はMIXIとの並行で運営
お友達もMIXIに登録してる方が多くなり
HPの掲示板には書き込みは殆ど無くなりました

それでも アクセス数はそれなりにあるので
密かに楽しみにしてくださってる方もいるのだと思います

今まで何度も閉じてしまおうかと思っていたHPですが
8周年ともなるとそれなりに感慨深く
簡単に閉じることは出来なくなりました

まあ 自分の満足だけの世界なのですが・・・・


でね
こっそり
プレゼント企画をしました

そしたらね
応募者 8人だったの
8周年に8人 これも何かがそうさせてるのかしら?なんて不思議な力を感じました
当選は3人だけなんだけどね・・・・

昨日は その当選者の方に送るパンとケーキを焼きました
0803051.jpg


そして 今朝はその同じパンでチキンカツサンド作りました
今日のお弁当です
0803052.jpg
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 2008_03_06


Comments

 

ちびちゃん
美味しく焼くコツ・・・・
さあ なんでしょうね
私もまだ教わる身なので 先生の言う通りに作ってるだけです
私の通ってる教室のパンの作り方は 他の教室とかなり違うようで
捏ねるのも力が要りませんし 叩いたりもしません
なので小学生のお子さんでも上手に焼けていますよ

ジャムパン クリームパンは 閉じ口をちゃんと閉じることですかね
ジャムの場合は わざと切り込みを入れてしまう場合もありますよ
http://dekoyorimiti.blog23.fc2.com/blog-entry-404.html
こちらにジャムパンの切込みを入れたタイプがUPされてます
参考になれば良いんですが・・・・

240ちゃん
届きましたね
少しばかりでごめんなさいね
クーベルチュールチョコレートは私の大好きなチョコです
ビターで作ったので大人の味で お子さん達には苦かったかもね
DEKO  URL   2008-03-10 10:55  

ごちそうさま~♪ 

DEKOさん、サプライプレのお届けありがとうございました
コーヒーと一緒に早速美味しく頂きました

パッチのお話に加えて最近はお料理教室の話題も楽しく読ませていただいてます
これからも日参しますよ~(^-^)/
240  URL   2008-03-09 21:31  

 

いつも着てみるのですが
パン上手に焼いていますよね
私も久しぶりに昨日焼いたのですが
ジャムパンジャム中に入れるときどのようにしていますか?
焼きあがってみると、ジャムが中から出てしまって
上手くいく時とそうでない時があります
ここに来ると、とっても美味しそうなパンがあるので
パンの焼くコツを教えてほしいです
ちびちゃん  URL   2008-03-09 15:59  

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DEKO

Author:DEKO
東京とは名ばかりの西多摩郡瑞穂町で手作り教室をしています。

(財)日本手芸普及協会
パッチワーク指導員、刺繍師範
キルトおぶはーとインストラクター
ABCクッキングスタジオライセンス

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