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筍三昧


フェスタ3日目ですが 今日はおやすみ

庭仕事をしようと思っていましたら 雨・・・・
そこへ義姉が掘りたての筍を持ってきてくれました。
それも特大サイズ3本
米ぬかまで持ってきてくれて ありがたやありがたや~
2016-04-211.jpg

我が家で一番大きな鍋にも入りきらず
結局小分けにして鍋二つでゆでました。
2016-04-212.jpg

夕飯は筍三昧
お刺身に土佐煮 タケノコご飯 
2016-04-213.jpg
これにほうれん草の胡麻和えと ホタルイカのからし味噌
なかなか美味でした。

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テーマ : 料理    ジャンル : 趣味・実用
 2016_04_21


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DEKO

Author:DEKO
東京とは名ばかりの西多摩郡瑞穂町で手作り教室をしています。

(財)日本手芸普及協会
パッチワーク指導員、刺繍師範
キルトおぶはーとインストラクター
ABCクッキングスタジオライセンス

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