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ハイビスカスと焼きプリン


朝起きると 黄色のハイビスカスが咲いていました。
ピンクも綺麗でしたが
黄色はまた一段と南国を思わせてくれる色ですね。
春まだ浅いのに家の中は一気に夏の様子です。
2016-03-19 1

その隣では ポインセチアプリンセス
ショッキングピンクが華やかです。
2016-03-19 1 (2)

賞味期限の牛乳500cc
一気に使う方法は やっぱりプリン
今日は焼きプリンにしてみました。
2016-03-19 1 (3)

バットに入れて蒸し焼き後
グラニュー糖をまぶして
2016-03-19 1 (4)

バーナーで焦げ目をつけてカリカリに
出来たてほやほやの温かいプリン 
甘い茶碗蒸しのようですがカラメルがカリカリで出来たてでないと楽しめないお味です。
冷やして更にカラメルカリカリも もちろん美味しい(^^9
2016-03-19 1 (5)



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テーマ : 料理    ジャンル : 趣味・実用
 2016_03_19


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DEKO

Author:DEKO
東京とは名ばかりの西多摩郡瑞穂町で手作り教室をしています。

(財)日本手芸普及協会
パッチワーク指導員、刺繍師範
キルトおぶはーとインストラクター
ABCクッキングスタジオライセンス

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