一つの生地から三種のパン

休みの日は朝食もゆっくり
朝はホットサンドとスープにしました。
食パンがVitantonioより大きいので はみ出してます(笑
2016-02-11 10

久しぶりにちょっと多めの生地をこねました。
1kgです。
このくらいになるとかなりの肉体労働です。
2016-02-11 1

1/3はココア生地に変身させ
先日お友達から頂いたオレンジピールを使い
チョコオランジェにします。
2016-02-11 2

カップ16個に入れて焼成
焼き上がりには粉糖をかけました。
2016-02-11 4

クリームチーズとハムを使い切ってしまいたかったので
ハムチーズパン
こちらは11個出来ました。
2016-02-11 3

残りの生地はバターロールに・・・
2016-02-11 5

1kgの生地から3種類のパン
全部で36個完成
お世話になった方へお土産にします。

2016-02-11 6
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DEKO

Author:DEKO
東京とは名ばかりの西多摩郡瑞穂町で手作り教室をしています。

(財)日本手芸普及協会
パッチワーク指導員、刺繍師範
キルトおぶはーとインストラクター
ABCクッキングスタジオライセンス

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